本文目录一览:
- 1、小白条怎么做好吃?
- 2、如何做红烧小白条鱼
- 3、小白条鱼怎么做好吃又简单
- 4、野生小白条鱼做法
小白条怎么做好吃?
1、姜丝5g,葱丝5g。将鱼两面打斜刀。鱼隔水放入锅中,在鱼上面淋上料酒和盐。大火蒸20分钟。鱼出锅后铺上姜丝、葱丝淋上生抽。锅中加入油,大火烧热。将鱼淋上滚油。
2、小白条鱼油炸简单又好吃,具体如下:工具/材料:白条鱼500克,鸡蛋1只,粘米粉40克,十三香3汤匙,食盐2茶匙,料酒2汤匙,水,筷子,锅,油,大漏勺。
3、白条鱼去鱼鳞、去内脏,清洗干净。加入一勺料酒、一茶匙食盐、一茶匙胡椒粉,加入香葱和生姜抓匀腌制15分钟。腌制好的白条鱼沥干水分,均匀地滚上一层干面粉。
4、食材:小白条,青红椒,大葱,大蒜,香菜,木耳,生姜,花椒,红干椒。调料:食盐,料酒,番茄酱,香辣酱,蚝油,鸡粉,白糖,胡椒粉,生抽,红油。
5、煎好的小白条 留少许底油,葱姜丝煸炒出香味 将小半碗香醋和两勺生抽、一勺料酒混合后,烹入锅中 添入开水,可以稍微多一些,因为焖制的时间较长。
如何做红烧小白条鱼
【做法】①鱼处理干净,菜洗净。②姜切片,青红椒切丝,蒜切段。③热锅下少量油,用姜片滑锅,下鱼两面煎一下。④另起锅,将青红椒和蒜段炒至断生。
【材料】白条鱼 1条,盐,料酒,葱,姜。【做法】①白条鱼请鱼摊的人处理干净,对半切好。②买回后的鱼用水洗净,用刀在鱼背上划几刀,均匀地抹上盐,加葱姜料酒腌制。
野生白天鱼不适合清蒸,红烧着好吃。红烧野生白条的用料 料酒 1家养鸭蛋 2老抽1 勺盐 生抽 勺 红烧野生白条的做法步骤 野生白条洗净备用,下油煎至微黄盛出备用。
用料:鱼一条,蒜姜葱花小米椒生粉适量。步骤:鱼洗干净备用,小米椒切碎,姜切丝,蒜切片。锅内油烧热。煎好的鱼捞起,锅内留油。准备半碗水,加一勺淀粉。鱼闷了几分钟之后翻面,加一点生抽。
饭店里做红烧鱼一般都是直接下锅炸,而我们在家做的话推荐煎鱼,这样处理不费油。
小白条鱼怎么做好吃又简单
白条鱼去鱼鳞、去内脏,清洗干净。加入一勺料酒、一茶匙食盐、一茶匙胡椒粉,加入香葱和生姜抓匀腌制15分钟。腌制好的白条鱼沥干水分,均匀地滚上一层干面粉。
食材:小鱼(小白条)适量,葱,姜,料酒,鸡蛋1个,干面粉适量,胡椒粉适量。小白条清理干净,去除头部,也可以不用出鱼头。
小白条鱼油炸简单又好吃,具体如下:工具/材料:白条鱼500克,鸡蛋1只,粘米粉40克,十三香3汤匙,食盐2茶匙,料酒2汤匙,水,筷子,锅,油,大漏勺。
加水翻拌 出香味后,放入小鱼、一勺生抽、一勺盐,再加些水稍微翻拌一下。焖煮出锅 焖煮至汤汁快干时即可出锅。以上就是关于小白条怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
首先准备二斤处理好的小白条鱼,把它腌制一下。把比较大的改一下刀,这样便于入味。准备生姜半块切成姜片,大葱半根切成斜片,一起放入鱼盆中。
野生小白条鱼做法
1、第一步是准备食材,我们需要将小白条鱼洗净后控干水分。然后在鱼身上切上几刀,方便烹饪时入味。接下来,我们需要准备葱姜蒜等调料。第二步是制作小白条鱼的调料。
2、野生白天鱼不适合清蒸,红烧着好吃。红烧野生白条的用料 料酒 1家养鸭蛋 2老抽1 勺盐 生抽 勺 红烧野生白条的做法步骤 野生白条洗净备用,下油煎至微黄盛出备用。
3、白条鱼去鱼鳞、去内脏,清洗干净。加入一勺料酒、一茶匙食盐、一茶匙胡椒粉,加入香葱和生姜抓匀腌制15分钟。腌制好的白条鱼沥干水分,均匀地滚上一层干面粉。