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微波炉怎么蒸鱼?

将鱼处理干净后，将其放入深盘中，盘底和鱼腹内塞入姜片，再将冬菜切碎撒在鱼身上，加入的水量需至鱼身的一半。用保鲜膜覆盖盘子，放入微波炉中高火加热7至8分钟。听到微波炉提示音后，取出鱼，去掉保鲜膜，倒掉多余的汁水，保留适量。然后淋上蒸鱼豉油，撒上葱碎。

微波炉蒸鱼的正确方法如下：准备食材 选择新鲜的鱼：如鲈鱼、鲫鱼、武昌鱼等，确保鱼眼睛明亮、鳞片完整、肉质紧实、无异味。 清理鱼：去鳞、去内脏、去鳃，并彻底清洗干净，去除鱼腹内的黑膜以减少腥味。 腌制鱼：在鱼身两侧划几刀，用盐、料酒、生姜片等调料腌制1015分钟，以去腥增香。

将鱼洗净去内脏，入口处划几个口子方便入味。将葱姜切成丝备用。在鱼上涂上盐和料酒。微波炉蒸鱼步骤如下：将鱼放在微波炉专用保鲜盒中，放入微波炉里。开启微波炉，选择800W的大火，约蒸8分钟左右。取出来，洒上葱姜丝，淋上热油即可。

微波炉蒸鱼的正确方法如下：准备食材和调料：首先，选择一条新鲜的鱼，如鲈鱼、金鲳鱼等。同时准备好生姜片、大蒜片、葱段、麻油、辣椒油、生抽、糖、盐、蒸鱼豉油等调料。腌制鱼肉：将鱼去内脏器官洗净后，在表面各切几刀，用盐腌制半小时左右。这样可以帮助鱼肉入味，同时去除部分腥味。

根据鱼的大小和微波炉的功率设置合适的时间，一般1-2斤的鱼用高火加热5-8分钟即可。加热完成后，不要马上取出，让鱼在微波炉内焖2-3分钟。最后，取出盘子，倒掉盘中多余的汁水，淋上蒸鱼豉油，放上葱丝，浇上热油，激发出香味。不过，不同型号的微波炉功率有差异，蒸鱼时间可能需要适当调整。

微波炉蒸鱼的正确方法

1、将鱼处理干净后，将其放入深盘中，盘底和鱼腹内塞入姜片，再将冬菜切碎撒在鱼身上，加入的水量需至鱼身的一半。用保鲜膜覆盖盘子，放入微波炉中高火加热7至8分钟。听到微波炉提示音后，取出鱼，去掉保鲜膜，倒掉多余的汁水，保留适量。然后淋上蒸鱼豉油，撒上葱碎。

2、微波炉蒸鱼的正确方法如下：准备食材 选择新鲜的鱼：如鲈鱼、鲫鱼、武昌鱼等，确保鱼眼睛明亮、鳞片完整、肉质紧实、无异味。 清理鱼：去鳞、去内脏、去鳃，并彻底清洗干净，去除鱼腹内的黑膜以减少腥味。 腌制鱼：在鱼身两侧划几刀，用盐、料酒、生姜片等调料腌制1015分钟，以去腥增香。

3、将容器放入微波炉中，选择蒸鱼模式或高火模式。 根据鱼的大小和微波炉的功率，设置蒸鱼的时间。一般来说，一条500克左右的鱼需要蒸10-15分钟。如果鱼比较大或微波炉功率较低，可以适当增加蒸鱼的时间。 在蒸鱼的过程中，可以中途打开微波炉门，将鱼翻面一次，以确保鱼的两面都能均匀受热。

4、微波炉蒸鱼的正确方法如下：准备食材和调料：首先，选择一条新鲜的鱼，如鲈鱼、金鲳鱼等。同时准备好生姜片、大蒜片、葱段、麻油、辣椒油、生抽、糖、盐、蒸鱼豉油等调料。腌制鱼肉：将鱼去内脏器官洗净后，在表面各切几刀，用盐腌制半小时左右。这样可以帮助鱼肉入味，同时去除部分腥味。

5、步骤一：将处理好的鱼块放入微波炉专用容器中。步骤二：加入调料，确保鱼块被调料均匀包裹。步骤三：在鱼表面盖上保鲜膜或盖子，以确保微波炉烹饪时的蒸汽能够充分保留在容器内。步骤四：将容器放入微波炉中，选择蒸鱼模式或中高火模式进行加热。

6、鱼处理好，在深一点的盘子底部和鱼肚子塞姜片，冬菜（福建闽南地区的一种酱菜去腥特别好）切碎撒在上面，加水水位到鱼身一半。盖上保鲜膜，微波炉高火7～8分钟，叮声之后把鱼拿出来，去掉保鲜膜，倒掉汁水留一点就好，浇上蒸鱼豉油，撒上大葱碎。

用微波炉蒸鱼怎么蒸得好

1、一条鲫鱼或鲈鱼，盐，色拉油，料酒，生姜，小葱，豆豉蒸鱼酱油。买一条鲫鱼（洗头鱼）或者鲈鱼更好，不要太大的鱼，怕蒸不透，最好是新鲜的活鱼！去鳞去内脏去鳃，鱼背上两边各开三刀。完后洗干净沥干水。切点姜丝，小葱洗干净一部分打成结，一部分切成葱花待用。

2、新鲜鱼去鳞、内脏，冲洗干净；在鱼身上横刀划几刀，将盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处，腌10-15分钟。 在鱼的表面和肚子里铺上姜丝。 调入生抽 、糖和料酒，在鱼身上均匀地铺上橄榄菜和红辣椒粒。 用微波炉保鲜纸封好，然后在保鲜膜上扎上一个洞。

3、用微波炉保鲜纸封好鱼，注意在保鲜膜上扎一个小洞，以便蒸汽能够流通。将封好的鱼放入微波炉中，高火加热4-5分钟。根据鱼的种类和大小，蒸制时间可能略有不同，请根据实际情况调整。鱼蒸熟后，小心地拿掉保鲜纸。此时，将葱粒铺在鱼上，增加菜品的色彩和香气。

4、取出容器，去掉鱼身上的葱段和姜片。 淋调料：在鱼身上淋上蒸鱼豉油或生抽，撒上葱花和香菜末提香增色。 享用：将蒸好的鱼端上餐桌，趁热享用。注意事项： 保持微波炉的清洁和卫生。 避免使用金属容器盛放鱼，以免产生火花或爆炸等危险情况。 调味时可根据个人口味加入适量的辣椒、蒜末等调料。

微波炉版蒸鱼该怎么做?

开始微波：将蒸盘放入微波炉中，使用高火力微波5-10分钟。具体时间根据鱼的大小和微波炉的功率来调整。检查熟度：微波结束后，打开微波炉检查鱼是否已经熟透。鱼肉应该是白色的，能够轻易用筷子插入。

微波炉做清蒸鱼的做法具体如下：食材准备：鲤鱼1条，姜，香葱，料酒，盐，花椒，蒸鱼豉油适量。鱼先处理干净备用。先在在肉厚的地方划几刀，插入姜片，再鱼全身抹上盐，再浇上适量的料酒腌制一下。腌的过程中可以去切点姜丝和葱丝。

微波炉可以用来做蒸鱼。使用微波炉蒸鱼，能利用其产生的热量快速使鱼受热变熟。蒸鱼前要先将鱼处理干净，用葱、姜、蒜、料酒、盐等调料腌制，让鱼更入味。接着把鱼放在合适的耐热容器中，可在鱼身下垫上葱段或姜片，有助于蒸汽循环，使鱼受热更均匀。

微波炉蒸鱼怎么蒸

一条鲫鱼或鲈鱼，盐，色拉油，料酒，生姜，小葱，豆豉蒸鱼酱油。买一条鲫鱼（洗头鱼）或者鲈鱼更好，不要太大的鱼，怕蒸不透，最好是新鲜的活鱼！去鳞去内脏去鳃，鱼背上两边各开三刀。完后洗干净沥干水。切点姜丝，小葱洗干净一部分打成结，一部分切成葱花待用。

新鲜鱼去鳞、内脏，冲洗干净；在鱼身上横刀划几刀，将盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处，腌10-15分钟。 在鱼的表面和肚子里铺上姜丝。 调入生抽 、糖和料酒，在鱼身上均匀地铺上橄榄菜和红辣椒粒。 用微波炉保鲜纸封好，然后在保鲜膜上扎上一个洞。

微波加热：用保鲜膜包好盘子，然后用牙签在保鲜膜上扎几个小洞。将盘子放入微波炉中，选择高功率模式，根据鱼的重量调整加热时间。一般来说，500克的鱼需要蒸4-5分钟，1公斤的鱼则需6-8分钟。具体时间还要根据微波炉的功率和鱼的大小来定。

将葱、姜、蒜准备好；鲤鱼去筋洗干净，切成两段，加料酒腌制20分钟；将葱、姜、蒜放入其中；加入适量盐，鱼身上浇上蒸鱼豉油再腌制10分钟；放入微波炉中，用高火蒸8分钟左右；蒸好后，表面淋适量香油即可食用。

微波炉怎么蒸鱼

1、开始微波：将蒸盘放入微波炉中，使用高火力微波5-10分钟。具体时间根据鱼的大小和微波炉的功率来调整。检查熟度：微波结束后，打开微波炉检查鱼是否已经熟透。鱼肉应该是白色的，能够轻易用筷子插入。

2、选择一件适合微波炉的鱼盘。清洗好鱼，将其放在鱼盘中，撒上姜丝和葱丝。将鱼盘放入微波炉，盖上盖子。设定微波炉的蒸汽模式，蒸6~8分钟，或直到鱼肉熟透。取出鱼盘，把剩余的汤汁倒进一碗中，加入一点盐和胡椒粉，拌匀后浇在蒸好的鱼上即可。

3、接下来，将处理好的鱼放入微波炉中，选择中火模式蒸制八分钟。待鱼蒸熟后，即可食用。如果喜欢更丰富的口味，可以根据个人喜好加入辣椒酱、豆瓣酱等调味品，为这道菜增添更多的风味。这道微波炉蒸鱼不仅简单易做，而且能够保留鱼的鲜美和营养。