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葱花饼怎么和面做又软又好吃

首先准备好所有的食材，将面粉倒入一个大盆里面，先放入1小勺盐，用筷子搅拌均匀，增加面粉的劲性。接着准备一碗开水，把三分之一的面粉用开水和面，另外三分之二的用温水和面，一边倒水，一边搅拌，直到搅拌成絮状。

准备500克中筋面粉，加入一勺盐，用开水烫面，边倒边搅拌，一直到出现这种面疙瘩，稍微停一下晾凉。感觉面不那么烫手了，下手揉成光滑的面团，摸着偏软一些，盖上锅盖，饧发20分钟左右。

面粉倒入盆中，放入约100毫升80度以上的热水拨成絮状，再加入约80克凉水反复揉成和比较软的面团，松弛20分钟。（松弛的时候面盆要盖上盖子，或者盖上潮湿的布防止面团表皮吹干）。

第一道：家常葱花饼 家常葱花饼，色泽金黄、外酥里嫩、层次分明、葱香宜人，是非常地道、美味的家常主食。具体制作方法 第一步：准备食材。普通面粉适量、葱适量。

又软又香的葱花饼的做法步骤如下：食材：普通面粉300克、葱花适量、盐适量、食用油适量。工具：不锈钢盆、碗、铲子、锅、擀面杖。面粉加少许盐，用开水和面，刷油醒30分钟。

称好400克面粉放在盆子里。一边倒开水一边用筷子搅和，看到面粉成雪花状了就改用冷水和成团。和成团以后盖上湿布醒30分钟。准备好胡麻油。

如何制作葱花饼

首先准备好所有的食材，将面粉倒入一个大盆里面，先放入1小勺盐，用筷子搅拌均匀，增加面粉的劲性。接着准备一碗开水，把三分之一的面粉用开水和面，另外三分之二的用温水和面，一边倒水，一边搅拌，直到搅拌成絮状。

食材清单：面粉300克、酵母0.5克、温水200毫升、葱花适量。

具体制作方法 第一步：准备食材。普通面粉适量、葱适量。（大葱、香葱都可以）第二步：将温水倒入面粉中，搅拌成絮状。第三步：和成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。（烙饼的面团一定要和得软一些。

第一道：家常葱花饼 家常葱花饼，色泽金黄、外酥里嫩、层次分明、葱香宜人，是非常地道、美味的家常主食。具体制作方法 第一步：准备食材。普通面粉适量、葱适量。

正宗葱花饼的做法步骤如下：工具/材料：面粉、水、盐、花椒粉、油、香葱、平底锅、案板、碗、热水、保鲜膜、擀面杖。准备两碗水。一碗需要80度左右的热水，一碗清水。

半烫面葱花饼做了无数次，真正的外酥里软，即使是凉着吃也不硬。

葱油饼的十种做法

1、自制葱油饼步骤：1 1准备食材：面粉（刚自制的饺子粉）、色拉油、葱花、盐。葱油饼的制作步骤：将1/3的面粉用开水烫一下，晾干。葱油饼的制作步骤：3 3将剩余的面粉用冷水混合，然后与热面条一起揉成光滑的面团。

2、面粉200克，香葱100克，精盐10克，色拉油50毫升。（2）香葱切碎末备用，醒好的面团擀成一张大薄片，能多薄就多薄。（3）倒上适量的油将薄饼来回的折一下，将油均匀沾遍整张饼。

3、家常葱油饼的做法步骤 自制葱油饼步骤：1 1准备食材：面粉（刚自制的饺子粉）、色拉油、葱花、盐。葱油饼的制作步骤：将1/3的面粉用开水烫一下，晾干。

4、网红葱油饼 花椒面制作 色拉油、青花椒、红花椒 1：1：1下锅小火炒香炒脆，花椒变色出锅打成粉末，倒出来与炒花椒的油一起备用。

大葱馅饼的做法

用料 大葱 半根 猪肉 250克 十三香 适量 面粉 3碗 温水 一碗 蚝油 一勺 酱油 三勺 盐 适量 鸡精 适量 香油 两勺 猪肉大葱馅饼的做法 先切大葱，首先把葱切成条。

要想做猪肉大葱馅饼，我们需要准备以下材料；猪肉、大葱、葱姜蒜、生抽、料酒、馅饼皮等。02 首先我们需要把从超市购买回来的猪肉用清水清洗干净，然后把猪肉剁成猪肉末备用。

猪肉大葱馅饼的做法如下将面粉用温水和成稍软的面团，盖上保鲜膜醒发15分钟，面团要和的稍软点。猪肉馅中加入姜末，黄酒，酱油，糖，盐，白胡椒粉，味精，鸡精搅拌。肉馅中加入适量清水，把猪肉馅搅打上劲。

葱花饼的家常做法大全怎么做好吃视频

1、分钟后，把面团从外向内按压，不要揉面，容易起筋，烙出来的饼就不松软了，大概按压2分钟面团就很光滑了，也非常的软，烙饼想要柔软好吃，醒面是关键，盖上盖子继续醒面40分钟。

2、主料：面粉300克、水195克。辅料：葱花20克、盐3克、十三香2克、植物油适量。面粉加水用筷子搅成絮状。再用手揉成比较软的面团盖保鲜膜醒20分钟。葱洗净，只用叶子、切碎。

3、葱花饼的家常做法如下：主料：面粉300克、温水180克、火腿1段、小葱2棵。辅料：盐适量、菜籽油适量、酵母3克。温水融化酵母倒入面粉中，一边倒一边搅拌成絮状，然后放入15克菜籽油。然后手揉，把面粉揉成光滑的面团。

4、家常葱花饼 家常葱花饼，色泽金黄、外酥里嫩、层次分明、葱香宜人，是非常地道、美味的家常主食。具体制作方法 第一步：准备食材。普通面粉适量、葱适量。（大葱、香葱都可以）第二步：将温水倒入面粉中，搅拌成絮状。

葱花饼做法与步骤

1、葱油饼的做法一：家常葱油饼 原料：普通面粉、开水、盐、玉米油、葱花。步骤：面粉里加半勺盐，锅中烧开水备用，将开水倒入面粉中，用筷子搅拌，用筷子搅拌成絮状，然后用手和成面团，用手揉光滑。

2、第一步：准备食材。普通面粉适量、葱适量。（大葱、香葱都可以）第二步：将温水倒入面粉中，搅拌成絮状。第三步：和成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。（烙饼的面团一定要和得软一些。

3、正宗葱花饼的做法步骤如下：工具/材料：面粉、水、盐、花椒粉、油、香葱、平底锅、案板、碗、热水、保鲜膜、擀面杖。准备两碗水。一碗需要80度左右的热水，一碗清水。